Простая овощная запеканка с цветной капустой, шампиньонами, зеленью и сырной корочкой.

Цветную капусту и шампиньоны сначала слегка отварите, чтобы убрать лишнюю влагу. Выложите их в форму, добавьте зелень, масло и тертый сыр.

Запекайте 15 минут при 190 °C, пока сверху не появится золотистая корочка.

Ингредиенты

Цветная капуста, шампиньоны, твердый сыр, растительное масло, укроп, петрушка и соль.

Шаги

1. Отварите капусту, затем добавьте грибы и откиньте овощи на дуршлаг.
2. Выложите овощи в форму, сбрызните маслом и посыпьте зеленью.
3. Покройте сыром и запекайте 15 минут при 190 °C.