Густая пряная заготовка из тыквенного пюре, яблочного сидра и специй: её можно намазывать на тосты и добавлять к осенним блюдам.

Тыквенное масло готовится на плите примерно за 30 минут. Тыквенное пюре уваривается с двумя видами сахара, яблочным сидром, пряностями, ванилью и солью до густой, насыщенной текстуры.

После охлаждения заготовку хранят в холодильнике и подают к тостам, вафлям, овсянке или мороженому.

Ингредиенты

2 банки тыквенного пюре, сахар, яблочный сидр, коричневый сахар, смесь специй для тыквенного пирога, ванильный экстракт и соль.

Приготовление

Смешайте ингредиенты, доведите до кипения, затем варите на слабом огне около 30 минут до загустения. Остудите и храните в холодильнике.