Густой ароматный конфитюр из мандаринов с лимонным соком для тостов и домашней выпечки.

Мандарины, сахар и лимон превращаются в яркий зимний конфитюр. После охлаждения масса становится гуще.

Ингредиенты

Мандарины — 500 г; сахар — 350 г; лимон — 1/2 шт.

Приготовление

Подготовьте мандарины и цедру, добавьте лимонный сок и сахар. Варите 40–50 минут на слабом огне и переложите в стерилизованную банку.