Густой молочный напиток с яйцами, сливками, пряностями и бурбоном.

Бурбон вливают в остывшую яичную основу, чтобы сливочный вкус и аромат специй остались сбалансированными.

Ингредиенты: молоко, сливки, яйца, сгущенное молоко, сахар, бурбон, имбирь, гвоздика, мускатный орех и корица.

Приготовление: приготовить молочную основу с желтками, остудить, добавить бурбон и специи, соединить со взбитыми белками и охладить.