

povarenok.ru
23.10.2013, 17:06:57
Завтрак великана - кулинарный рецепт Подробнее
Завтрак великана
Ингридиенты
- Лаваш — 4 шт
- Баклажан (запечённые) — 2 шт
- Перец черный (салатный) — 3 шт
- Помидор — 700 г
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Сметана — 450 г
- Сыр твердый — 300 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль
Инструкция
- На разолженный лавашный лист нанести немножно сметанки и покрыть тоненькиим полосочками перчика
- Накрываем вторым листом. Немного сметанки и много помидорных кружочков и давленного чесночка
- Третий лист. Можно чуть больше сметаны. Полосочками запечённые синенькие.
- И четвёртый - сметана и тёртый сыр.
- Аккуратно заворачиваем с двух сторон. Выкладываем в застелённый пергаментом противень. Обмазываем слегка взбитыми с солью яйцами.
- И в разогретую до 200 градусов духовочку на 25 минут! Как зарумянится, запечётся перчик и помидорки, а чесночок начнёт пахнуть-пахнуть - готово!
Завтрак великана - кулинарный рецепт