alimero.ru
13.03.2014, 7:25:23
Салат с копчёной курицей / Рецепты с фото Подробнее
Салат с копчёной курицей
Ингридиенты
- Копченая курица (грудка либо окорочок) – 350 г
- Картошка – 3 средних клубня
- Зубчик чеснока
- Яйца куриные- 3-4 шт.
- Крупная луковица
- Свежий большой огурец
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Майонез – 100 г
- Соль
Инструкция
- У меня (как и у большинства хозяюшек) каждый день стоит задача накормить семью. Помимо основных блюд я очень часто делаю сытные салаты и закуски, которые всегда принимаются на ура членами моей семьи, поэтому часто меня выручают. Сегодня, например, я приготовила аппетитный салат с копченой курочкой. Этот салат часто готовят на свадьбах, так как он очень нравится гостям. Салаты с майонезом, как правило, готовятся несложно. Прекрасно могут заменить не только гарнир к мясу или рыбе, но и полноценный обед или ужин. К тому же хранятся в холодильнике от одного до нескольких дней, не теряя свежести и замечательного вкуса. Из множества рецептов салатов самые любимые у нас дома — по типу «Оливье». То есть это набор таких продуктов: картофель, майонез, яйца, разные овощи и любой мясной ингредиент. Муж очень любит подобные майонезные удовольствия, причем у многих моих знакомых ситуация аналогичная. Думаю, многим мой сегодняшний рецепт пригодится. Степень сложности – совсем легко. Время приготовления – приблизительно полчаса. Необходимо: Копченая курица (грудка либо окорочок) – 350 г Картошка – 3 средних клубня Зубчик чеснока Яйца куриные- 3-4 шт. Крупная луковица Свежий большой огурец Растительное масло – 2 ст. ложки Майонез – 100 г Соль Лук я почистила и пожарила на растительном масле. Картофель сварила и нарезала кубиками, поместила его в ёмкость для салата. Добавила к нему подготовленный лук. Сваренные вкрутую яйца нарубила ножом. Добавила в ёмкость. Огурец нарезала тоненькой соломкой и тоже отправила в салат. Копченую куриную грудку порезала мелкими кубиками. Выложила мясо в салат, добавила майонез и пропущенный через чеснок давилку чеснок. Как обычно, перемешала все ингредиенты. Подала к столу, украсив веткой свежего укропа. Попробуйте и вы, вкусных вам впечатлений! Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Салат с копчёной курицей / Рецепты с фото
