eda.ru
02.03.2014, 13:19:33
Запеченая брокколи с чесноком и пармезаном рецепт – закуски Подробнее
Запеченая брокколи с чесноком и пармезаном
Ингридиенты
- Капуста брокколи
- Оливковое масло
- Чеснок
- Тертый сыр пармезан
- Соль
Инструкция
- 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Инструмент Термометр для духовки
- 2. Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой. Выложите нарезанную брокколи и варите 3 минуты до мягкости. Быстро переложите на лед и затем обсушите. Инструмент Кастрюля для пасты
- 3. Разогрейте 2 ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Выложите мелко нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета. Затем выложите брокколи, хорошо перемешайте и снимите с огня. Инструмент Нож керамический
- 4. Смажьте маслом огнеупорную форму и выложите в нее брокколи. Посыпьте пармезаном и запекайте в духовке, пока сыр не расплавится, примерно 10 минут. Подавайте горячим. Инструмент Силиконовые формы для выпечки
Запеченая брокколи с чесноком и пармезаном рецепт – закуски
