

povarenok.ru
13.03.2014, 9:26:52
Салат «Свежесть» - кулинарный рецепт Подробнее
Салат «Свежесть»
Ингридиенты
- Капуста белокочанная / Капустa — 250 г
- Капуста пекинская — 250 г
- Авокадо — 1 шт
- Листья салата / Салат (Айсберг) — 200 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Огурец — 2 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Орехи кедровые — 100 г
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое — 5 ст. л.
Инструкция
- Капусту белокочанную, капусту пекинскую и салат «Айсберг» ( я к своему сожалению на этот раз не нашла и готовила без него) нарезать соломкой.
- Перец сладкий тоже соломкой. Зелень измельчить.
- Авокадо нарезать и полить лимонным соком, чтоб не потемнел.
- Огурец нарезать соломкой. Орешки кедровые слегка обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
- Все ингредиенты смешать, посолить и заправить оливковым маслом. Приятного аппетита!!!
Салат «Свежесть» - кулинарный рецепт