Вертуны - кулинарный рецепт Подробнее

кулинария

рецепты

рецепт

вертун

вертунья

кулинарный

кулинарный рецепт

Вертуны

Ингридиенты

Инструкция

У меня фарш ассорти, туда я натерла луковку, солим и перчим
Берем яйца, количество зависит от того, сколько вы хотите вертунчиков. Взбиваем яйцо, как на омлетик
Берем немножко фарша, делаем блинчик, кладем на тарелочку и заливаем яйцом. Разогреваем сковородку
На сковородку выливаем яйцо и посерединке спускаем с тарелочки мясо прямо в центр яйца, накрываем крышкой и жарим
Переворачиваем и снова под крышкой жарим
Вот первый и готов, даем стечь маслу и немного остыть
И аккуратно сворачиваем в трубочку, а точнее, подгибаем края
И жарим до тех пор их, пока фарш не закончится
Прошу к столу))) Очень удобно утром разогреть в микроволновке и покушать))

Вертуны - кулинарный рецепт