edimdoma.ru
08.02.2014, 7:26:46
Ленивые тыквенные вареники | Кулинарные рецепты от «Едим дома!» Подробнее
Ленивые тыквенные вареники
Ингридиенты
- творог - 500 г
- тыква - 350 г
- яйцо - 1 шт.
- изюм - 1 горсть
- мука - 5 ст. л.
- растительное масло - 2 ст. л.
- сахар коричневый - 3 ч. л.
- листовой черный чай - 2 ч. л.
- масло сливочное - 1 ч. л.
- молотый мускатный орех - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Тыкву почистить, порезать на кусочки и отварить.
- На весь экран # шаг 2/8Листовой чай залить 100 мл кипятка и дать постоять.
- На весь экран # шаг 3/8Изюм замочить в заваренном чае, дать немного настояться, затем отжать.
- На весь экран # шаг 4/8В чаше блендера соединить половину творога, половину тыквы, яйцо, сахар и мускатный орех, взбить все в однородную массу.
- На весь экран # шаг 5/8Добавить оставшийся творог и тыкву, муку, изюм, все посолить и вымешать.
- На весь экран # шаг 6/8Разогреть в сковороде растительное и сливочное масло.
- На весь экран # шаг 7/8С помощью двух ложек сформировать из теста небольшие клецки и обжаривать на сковороде до появления золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
- На весь экран # шаг 8/8... поделиться фото 5.0согласны?
Ленивые тыквенные вареники | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
