povar.ru
27.03.2014, 1:06:21
для пиццы дрожжевое - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру Подробнее
Тесто для пиццы дрожжевое
Ингридиенты
- Дрожжи свежие — 20 Грамм (или 7 грамм сухих)
- Вода — 200 Миллилитров
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
- Сахар — 1 Чайная ложка
- Мука пшеничная — 350-400 Грамм
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления теста для пиццы. В миску или в чашу миксера выложите дрожжи, соль и сахар. Влейте туда же теплую воду и масло. Добавьте просеянную муку. Замесите мягкое и эластичное тесто. Я это делала в миксере. Выложите тесто в миску, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место до увеличения в объеме в два-три раза. Тесто достаньте из миски, обомните и готовьте пиццу.
для пиццы дрожжевое - пошаговый кулинарный рецепт на Повар.ру
