say7.info
28.03.2014, 2:48:23
Рыба, жаренная в кунжуте Подробнее
Рыба, жаренная в кунжуте
Ингридиенты
- 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша и т.д.)
- 1 яйцо
- 30–40 г кунжутного семени (сезам)
- соль
- перец
- растительное масло
Инструкция
- Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Яйцо взбить. Посолить, поперчить.
- Рыбу обмакнуть в яйцо.
- Обвалять в кунжуте.
- Жарить на растительном масле до золотистого цвета (около 5–7 минут).
- Перевернуть. Пожарить с другой стороны (около 5–7 минут).
Рыба, жаренная в кунжуте
