gotovim-doma.ru
27.10.2013, 17:31:21
Рулетики "Аппетитные" Подробнее
Рулетики из омлета с курицей "Аппетитные"
Ингридиенты
- отварное куриное филе 200 г
- грецкие орехи 30-50 г
- чеснок 1-2 зубчика
- зелень петрушки, укропа
- майонез
- соль
- свежемолотый перец
- яйца 5 шт
- майонез 5 ст.л.
- мука 5 ст.л.
- соль
Инструкция
- Отварное куриное филе мелко нарезать. Чеснок пропустить через чеснковыжималку и смешать с майонезом. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Орехи измельчить. Приготовить яичные блинчики. Яйцо размешать с майонезом, мукой и солью и пожарить блинчик с двух сторон на разогретой с маслом сковороде (для одного блинчика: 1 яйцо + 1 ст. ложка майонеза + 1 ст. ложка муки + соль). Таким образом поджарить блинчики из всех яиц. Готовый блинчик смазать майонезом, смешанным с чесноком, посыпать орехами, зеленью и нарезанным куриным мясом. Блинчик свернуть рулетом, начинкой внутрь, и аккуратно нарезать рулет поперек на маленькие рулетики, толщиной 1,5-2 см. Приятного Вам аппетита! Присоединяйся к нам в Telegram Поделись рецептом с друзьями! 8 Мне нравится 175 В избранное
Рулетики "Аппетитные"
