povarenok.ru
27.10.2013, 23:07:36
Сладкие роллы "Миноре" - кулинарный рецепт Подробнее
Сладкие роллы "Миноре"
Ингридиенты
- Рисовая бумага — 1 пач.
- Банан — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Маскарпоне — 200 г
- Варенье (любое, у меня зажелированная клюква без сахара) — 5-6 ст. л.
- Грейпфрут (розовый) — 1 шт
Инструкция
- Это наши продукты.
- Чистим грейпфрут и вынимаем мякоть, так называемое филе )). Банан и яблоко чистим и режем на тонкие брусочки.
- Берем лист рисовой бумаги, окунаем его в горячую воду на 5 секунд. Затем подворачиваем края листа к центру.
- Намазываем сверху лист сыром маскарпоне.
- На один из краев кладем наши фрукты. Заворачиваем. Другой вид ролла - на слой сыра намазать варенье. Вообще, есть много вариаций начинок. Мне очень нравится сочетание банана и клубники. Увы, не сезон. Экспериментируйте, думаю Вы найдете свое любимое сочетание. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сладкие роллы "Миноре" - кулинарный рецепт
