povarenok.ru
28.10.2013, 4:30:30
Тарт из кабачков с сыром - кулинарный рецепт Подробнее
Тарт из кабачков с сыром
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 8 шт
- Лук репчатый (красный) — 1 шт
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Сыр копченый — 100 г
- Соль
- Перец черный (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Инструкция
- Нарезать кабачки соломкой, а лук полукольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета кабачки с луком. Посолить, поперчить, добавить специи
- Взбить яйца и добавить тертый сыр.
- Вылить половину яичной смеси в форму (предварительно смазав маслом), выложить сверху кабачки с луком и залить оставшейся яичной смесью. Выложить сверху кусочки копченого сыра и запечь при 180*С 30 - 35 минут.
Тарт из кабачков с сыром - кулинарный рецепт
