rutxt.ru
10.04.2014, 16:15:45
Колбаска куриная с овощами (рецепт с фото) | RUtxt.ru Подробнее
Колбаска куриная с овощами
Ингридиенты
- Для приготовления колбаски нам понадобиться:
- 500 г филе куриной грудки;
- 1 морковь;
- горсть замороженного горошка;
- 20 г желатина;
- соль, перец, чеснок - по вкусу.
Инструкция
- Итак, мелко нарезать филе куриной грудки. Морковь (сырую) нарезать маленькими кубиками, разморозить горошек. Добавить соль, перец, тёртый чеснок, желатин (НЕ РАЗВОДИТЬ В ВОДЕ, ПРОСТО ДОБАВЛЯЕМ ПРЯМО ИЗ ПАКЕТИКА), всё очень тщательно перемешать! При помощи пищевой плёнки сформировать колбаски. Завернуть очень старательно, плотно, завязать края ниткой! Опустить колбаски в воду (используйте кастрюлю с широким дном!) и после закипания варить один час. Достать куриные колбаски с овощами и остывшие отправить в холодильник. И кушать после полного застывания! Приятного аппетита!!!
Колбаска куриная с овощами (рецепт с фото) | RUtxt.ru
