СУП "ШУРПА" 🍲 Моё любимое первое блюдо 🍴 ИHГРEДИЕHТЫ: ● 500 г баранины или говядины ● 5-6 шт. картофеля ● 2 шт. болгарского перца ● 2 шт. помидоров ● 1 большая морковь ● 1 большая головка лука ● 2-3 зубчика чеснока ● 2 ст.л. томатной пасты ● соль ● перец ● зелень по вкусу ПРИГОТОBЛЕHИE: 1.В казанке на растительном масле обжарить лук. Лучше в казанке, но у меня его нет, поэтому жарю на сковородке. 2. Добавить мясо. 3. Хорошо обжарить. 4. Пока жарится мясо, порезать соломкой морковь 5.…
