Бразильские сливки

Рецепт бразильского шоколадного крема со вкусом ИРИСКИ 380 г сгущёнки 25 г какао 30 г размягчённого сливочного масла 200 г сливок 30 % жирности 100 г шоколада (50-70% какао)

Конфеты Brigadeiro / Бразильский трюфель. Без сливок и шоколада

Конфеты Brigadeiro / Бразильский трюфель. Без сливок и шоколада

Бразильский торт «Павэ» - варенка, желтки, сливки, печенье, какао, арахис, вишня.

БРАЗИЛЬСКИЙ ТОРТ "Brigadeiro". Ингредиенты:: Шоколадный бисквит: 2 - яйца 1 - желток 2 ст.л. - какао 100% 1/2 ст. - воды 1 и 1/4 ст. - муки 1 ч.л. - разрыхлителя 1/4 ст. - рафинированного растительного масла 3/4 ст.- сахара Пропитка: 100 мл воды 70 г сахара 1-2 ст.л. любого ликёра, коньяка или рома Шоколадный крем "Brigadeiro": 1 банка- сгущённого молока (без добавления растительных жиров) 5 ст.л. с небольшой горкой - какао 100% 1 и 1/2 ст.- жирного молока или сливок 10...

Бразильский торт «Brigadeiro» ​​Для теста: 5 яиц, 4 ст.л. какао + 1 дес.л. сахарной пудры,1 стакан воды 2,5 стакана муки (без верха) 0,5 стакана раст. масла 1 стакан сахара 2 ч.л. разрыхлителя Для крема: 1 банка качественного сгущенного молока (без добавления растительных жиров) сливки 10% или жирное молоко - банкой из-под сгущенного молока отмерьте 1,5 стакана 4 ст.л. (без верха) какао + 1 дес.л. сахарной пудры (или 5 ст.л. горького шоколада 75-80%) 2 ст.л. сливочного...

Галеты со сливками - кулинарный рецепт. Миллион Меню