Из опавших яблок готовлю детям нежнейший мусс- отличная альтернатива покупным йогуртам и пудингам а еще они очень нравятся детям, а мне очень нравятся дети.
Ингредиенты:
1 литр яблочного сока, 500 мл молока, 5 ст.л. сахара, 1 ч. ложка ванильного сахара.
Приготовление:
Яблоки мелко нарезать и залить соком с молоком.
Довести до кипения, добавить сахар и ванильный сахар.
Варить 10 минут, периодически помешивая.
Остудить.
Взбить сливки и смешать их с остывшим суфле.
Готово!
