Торты. Рецепты. МК auf Instagram: "Торт Птифур - замечательный торт из сметанного теста с черносливом от @vkyyysno_to_kak
Ингредиенты для коржей:
▫️сметана 20% - 300 г
▫️масло 82,5% - 30 г
◽️сода - 4-5 г
▫️мука - 330 г Ингредиенты для крема:
▫️сахар - 350 г
▫️масло 82,5% - 300 г
▫️чернослив - 400 г,
▫️сметана 20% - 400 г.
Важно!
Используйте сметану и масло хорошего качества.
У меня крем-фреш (термизированная сметана) @chudozero 🩷
Приготовление:
🍰Коржи
Из сметаны, ...
