Фейерверк вкуса

Из помидор вынимаем всю мякоть и перегородки, мелко измельчаем.В миске перемешиваем яблоки, креветки, внутренности из помидор

Молодые кабачки промываем, нарезаем мелкими кубиками. Всю зелень мелко рубим. К кабачкам добавляем зелень

В теплой воде растворяем дрожжи, всыпаем пшеничную муку и замешиваем тесто, ставим в теплое место на 30 минут. После добавляем гречневую муку. При подаче «Блины Старорусские» поливаем сливочным маслом.

Баклажаны промываем, удаляем листья, запускаем в кипящую воду на 5-7 минут. Вынимаем и даем остыть. Перец нарезаем полукольцами, лук – кольцами

Закуска из баклажан "Под водочку"

Фаршированная курица "Медок" режется непосредственно на столе при гостях, подается в горячем виде. А рис, пропитанный нежным соком курицы, просто изумителен.

Закуска "Крутая сосиска"

Пасхальный кулич с облепиховым соком