Пельмени с сырым картофелем по-абдулински
автор Надежда Любицкая
По-абдулински называются, потому что наша семья родом из г. Абдулино в Оренбургской области, хотя говорят, что сам рецепт из башкирский кухни. Пельмени с сырым картофелем - это вкус детства. Пожалуй, если спросить о любимом блюде меня или кого-то из нашей многочисленной родни, одними из первых в голову придут именно они.
Их любят все и даже малоежки не могут отказаться от большой тарелки с пельменями. Пельм...
