Аджика
ok.ru
!["Аджика" из кабачков Для кабачковой аджики потребуется:
5 кг очищенных кабачков (молодые кабачки можно очистить только от кожицы,а ужекрупные-от кожицы и семян);
2 стакана растительного масла;
1 стакн сахара;
2 столовые ложки соли (я использую "Экстра");
1 столовая ложка молотого острого перца или 1-2 штучки свежего горького перчика;
500 мл густой томатной пасты;
150 мл 9% уксуса;
1 стакан очищенных долек чеснока.
Выход:ок. 5 л аджики
Кабчки пропустить через мясорубку
Доба...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2F765%2F75%2F92465f690258e3fe060efe7a7a1.jpg)
"Аджика" из кабачков Для кабачковой аджики потребуется:
5 кг очищенных кабачков (молодые кабачки можно очистить только от кожицы,а ужекрупные-от кожицы и семян);
2 стакана растительного масла;
1 стакн сахара;
2 столовые ложки соли (я использую "Экстра");
1 столовая ложка молотого острого перца или 1-2 штучки свежего горького перчика;
500 мл густой томатной пасты;
150 мл 9% уксуса;
1 стакан очищенных долек чеснока.
Выход:ок. 5 л аджики
Кабчки пропустить через мясорубку
Доба...
ok.ru
![Маринованные зеленые помидоры.
Осенью на рынке можно увидеть в продаже зеленые помидоры. Никогда их раньше не покупала, думала: ну что может быть вкусного в зеленых помидорах. Но однажды решилась… А когда приготовила – моему изумлению не было предела. Это такая вкуснятина! Ну вкуснейшая овощная закуска! Не оторваться просто. Очень рекомендую этот потрясающий и простой рецепт. Также рекомендую другую овощную закуску из баклажан в аджике и грибы по-корейски. Желаю всем кули...](https://postila.ru/resize?w=366&src=%2Fs3%2Fc84%2F26%2F1f7ca6b4e97ae1c16519ab50908.jpg)
Маринованные зеленые помидоры.
Осенью на рынке можно увидеть в продаже зеленые помидоры. Никогда их раньше не покупала, думала: ну что может быть вкусного в зеленых помидорах. Но однажды решилась… А когда приготовила – моему изумлению не было предела. Это такая вкуснятина! Ну вкуснейшая овощная закуска! Не оторваться просто. Очень рекомендую этот потрясающий и простой рецепт. Также рекомендую другую овощную закуску из баклажан в аджике и грибы по-корейски. Желаю всем кули...
ok.ru
![Острая аджика “Тещин мед”
Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг.
- Перец болгарский 6 шт. крупных
- Хрен 5 корешков крупных
- Перец красный жгучий 1 стручок крупный
- Чеснок 2 головки
- Соль по вкусу (около 1 ст.л.
Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.
Очистить чеснок и хрен.
Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Хранится аджика в холодильнике.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F642%2F30%2F69ca6c62facd45c6012f882cce8.jpg)
Острая аджика “Тещин мед”
Ингредиенты:
- Помидоры 1 кг.
- Перец болгарский 6 шт. крупных
- Хрен 5 корешков крупных
- Перец красный жгучий 1 стручок крупный
- Чеснок 2 головки
- Соль по вкусу (около 1 ст.л.
Перец сладкий болгарский и жгучий очистить от семян и плодоножки.
Очистить чеснок и хрен.
Все перекрутить через мясорубку и тщательно перемешать.
Добавить соль по вкусу и еще раз перемешать.
Разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.
Хранится аджика в холодильнике.
yandex.ru
![АДЖИКА — 17 РЕЦЕПТОВ АДЖИКА — 17 РЕЦЕПТОВ. Рецепт №1. 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fd16%2Fd0%2Fd8473fd5a8c041896fdf5a94a91.jpg)
АДЖИКА — 17 РЕЦЕПТОВ АДЖИКА — 17 РЕЦЕПТОВ. Рецепт №1. 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
ok.ru
![АДЖИКА НА ЛЮБОЙ ВКУС
Аджика
2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
Пропустить через мясорубку и варить один час с момента закипания.
Добавить:
200 гр. чеснока пропустить через чеснокодавилку.
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
1 стакан масла растительного
0,4 стакана соли
Разложить в стерилизованные, горячие банки и закатать крышками.
Аджика зеленая
1 кг яблок
1 кг болгарского перца
200 гр. чеснока
1 стакан сахара
0,5 стакана 9% уксуса
2 столовые ло...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F7a6%2Ff5%2F570a66dc6f49f3ee67bc24398f5.jpg)
АДЖИКА НА ЛЮБОЙ ВКУС
Аджика
2,5 кг помидор
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок
Пропустить через мясорубку и варить один час с момента закипания.
Добавить:
200 гр. чеснока пропустить через чеснокодавилку.
1 стакан уксуса
1 стакан сахара
1 стакан масла растительного
0,4 стакана соли
Разложить в стерилизованные, горячие банки и закатать крышками.
Аджика зеленая
1 кг яблок
1 кг болгарского перца
200 гр. чеснока
1 стакан сахара
0,5 стакана 9% уксуса
2 столовые ло...
ok.ru
![Аджика по-домашнему
Настоящая aджика, та самая «апарпыл джика», от которой произошло множество других аджик – это блюдо абхазской кухни и в ее состав входит: острый перец, чеснок, чабер, кинза, укроп, базилик, грецкий орех. Знатоки утверждают, что вкус ее остается не превзойденным. Я предлагаю рецепт более мягкой, домашней аджики, у которой замечательный вкус, и я уверена, кто приготовит, тот не пожалеет.
Ингредиенты:
18 острых красных перцев,
1,5 кг сладкого красного,
м...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Facf%2F5b%2F8405235e1de4fc8c62efe9f08e0.jpg)
Аджика по-домашнему
Настоящая aджика, та самая «апарпыл джика», от которой произошло множество других аджик – это блюдо абхазской кухни и в ее состав входит: острый перец, чеснок, чабер, кинза, укроп, базилик, грецкий орех. Знатоки утверждают, что вкус ее остается не превзойденным. Я предлагаю рецепт более мягкой, домашней аджики, у которой замечательный вкус, и я уверена, кто приготовит, тот не пожалеет.
Ингредиенты:
18 острых красных перцев,
1,5 кг сладкого красного,
м...
timeshare-ok.ru
![Маринад из айрана и аджики: любой шашлык становится мягким и вкус как с Кавказа Рецептов маринада к шашлыку множество, но этот почти наверняка придется по вкусу всем. Делается маринад на основе айрана и аджики: после него шашлык из любого мяса станет мягким и на вкус словно его готовили на Кавказе.](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F336%2F5b%2Fa2c57aca9a66384a16a6559ec61.jpg)
Маринад из айрана и аджики: любой шашлык становится мягким и вкус как с Кавказа Рецептов маринада к шашлыку множество, но этот почти наверняка придется по вкусу всем. Делается маринад на основе айрана и аджики: после него шашлык из любого мяса станет мягким и на вкус словно его готовили на Кавказе.
ok.ru
![Кaбaчĸовaя aджикa на зиму.
Если вы любите аджикy, предлагаю зaготовить кaбaчковyю аджику на зиму. Очeнь вĸусная "штyка" пoлучается. Горький перец регулируйте по вĸусу. Таĸую аджиĸу можно подавать и к мясу, и проcто в качeствe заĸусĸи, нaпример, на ломтике хлeба. Из даннoгo кoличества прoдуктoв пoлучится 2 пол-литровыe баночки аджики.
Для пригoтoвления кaбaчковой aджики нa зиму пoнадoбитcя:
кабачки (средние, не крyпные) - 0,5 кг;
перец cладкий бoлгарский — 80 г;
морковь —...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F29c%2F81%2F75ccead88cbfd239b3c1a910b11.jpg)
Кaбaчĸовaя aджикa на зиму.
Если вы любите аджикy, предлагаю зaготовить кaбaчковyю аджику на зиму. Очeнь вĸусная "штyка" пoлучается. Горький перец регулируйте по вĸусу. Таĸую аджиĸу можно подавать и к мясу, и проcто в качeствe заĸусĸи, нaпример, на ломтике хлeба. Из даннoгo кoличества прoдуктoв пoлучится 2 пол-литровыe баночки аджики.
Для пригoтoвления кaбaчковой aджики нa зиму пoнадoбитcя:
кабачки (средние, не крyпные) - 0,5 кг;
перец cладкий бoлгарский — 80 г;
морковь —...
ok.ru
![Кабачковая аджика
Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.
Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится:
- кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;
- перец сладкий болгарский - 80 г;
- морковь - 80 г;
- чеснок - 1 головка;
- помидоры свежие - 250 г;
- перец горький - 0,5-1 шт.;
- паста томатная - 2 ст. л.;
- масло растительное - 30 г;
- соль - по вкусу;
- сахар - 20-30 г;
- уксус 9% - 15-20 мл.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать ср...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Ffff%2F25%2Facd0b14559db2c659116aa1db99.jpg)
Кабачковая аджика
Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики.
Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится:
- кабачки (средние, не крупные) - 0,5 кг;
- перец сладкий болгарский - 80 г;
- морковь - 80 г;
- чеснок - 1 головка;
- помидоры свежие - 250 г;
- перец горький - 0,5-1 шт.;
- паста томатная - 2 ст. л.;
- масло растительное - 30 г;
- соль - по вкусу;
- сахар - 20-30 г;
- уксус 9% - 15-20 мл.
Приготовление:
1. Кабачки нарезать ср...
ok.ru
![КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА
Острая и о-очень вкусная!
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца ( желательно крупного и сочного)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Очистить перец и чеснок, пропустить через мясорубку.
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку 2 раза...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F988%2F60%2F83458e11e865ffd5fbdf2d9f686.jpg)
КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА
Острая и о-очень вкусная!
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца ( желательно крупного и сочного)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Очистить перец и чеснок, пропустить через мясорубку.
Помыть кабачки и пропустить через мясорубку 2 раза...
vk.com
![Лучший рецепт мяса в рукаве! Этот рецепт завоевал миллионы сердец!
Ингpeдиeнты:
1 кг свиной шеи
1 морковь.
1 большая луковица.
2 зубчика чеснока.
1,5 чайные ложки соли.
1 чайная ложка паприки.
1/2 чайной ложки черного перца.
1 чайная ложка сухой аджики.
Выпекать в разогретой до 170°C (338°F) духовке 60 минут.
Пpиятнoгo aппетита!
Буду очень благодарен зa вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с дpузьями. Этo помогает продвигать публикации!
PS. Пoдписывайтесь...](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fbdd%2F52%2F58360d5b825a9cac92b0efb0de1.jpg)
Лучший рецепт мяса в рукаве! Этот рецепт завоевал миллионы сердец!
Ингpeдиeнты:
1 кг свиной шеи
1 морковь.
1 большая луковица.
2 зубчика чеснока.
1,5 чайные ложки соли.
1 чайная ложка паприки.
1/2 чайной ложки черного перца.
1 чайная ложка сухой аджики.
Выпекать в разогретой до 170°C (338°F) духовке 60 минут.
Пpиятнoгo aппетита!
Буду очень благодарен зa вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с дpузьями. Этo помогает продвигать публикации!
PS. Пoдписывайтесь...