Аромат домашнего хлеба

Что может быть лучше домашнего хлеба? Этот уютный хлебный аромат, разносящийся по кухне… Он сразу собирает всех в одном месте, чтобы пообедать или просто насладиться домашней теплой булочкой с маслом. Ингредиенты: 500 гр. пшеничной муки + для посыпки 1 чайная ложка соли без верха щепотка сахара 30 гр. свежих дрожжей или 1,5 ч. л. быстрых сухих 250 мл теплой воды 5 столовых ложек растительного масла Как готовить: В миску насыпьте муку, добавьте чайную ложку соли, щепотку...

Я собрала для вас 4 простых, но волшебных рецепта, которые всегда получаются — даже если вы впервые взялись за тесто Блинчики — тонкие, нежные, будто из детства Творожная запеканка — без муки, но с невероятной нежностью Домашний хлеб — аромат, от которого невозможно устоять Песочное печенье — рассыпчатое чудо для чая Напишите в комментариях, с чего бы вы начали? Я бы — с горячего хлеба и кусочка сливочного масла

Натуральная закваска вместо дрожжей Если вы мечтаете о домашнем хлебе с насыщенным вкусом и невероятным ароматом — попробуйте испечь его на закваске. Она не только делает выпечку более вкусной, но и полезной для здоровья. Почему закваска лучше дрожжей? • Улучшает усвояемость хлеба. • Придаёт корочке хруст, а мякишу — нежность и воздушность. • Делает вкус более глубоким, с лёгкой кислинкой. • Хлеб дольше остаётся свежим. Как приготовить закваску: День 1: Смешайте 50 ...

Это самые "ленивые" сырные лепешки на завтрак и для перекуса. | РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ | Дзен(***)