Свиная шея с овощами под сырной корочкой Купила на рынке хороший кусочек свиной шеи, замариновала,но просто запечь или пожарить не хотелось. В общем хотелось чего-то такого, сама не знаю какого! В холодильнике нашлось немного сыра, помидор и четвертинка кабачка, а дальше уже полет фантазии! В результате получилось ароматное, очень мягкое, пропитанное соком овощей. На гарнир подала картофельное пюре и зеленый горошек. Моей семье очень понравилось!
