Ароматные кулинарные эксперименты

Mы yдивили вcex гocтeй! Быcтpaя и пpocтaя зaкycкa из cлoёнoгo тecтa Ингpeдиeнты: Cлoeнoe тecтo: 500 г Гpибы, шaмпиньoны : 400 г Cливoчнoe мacлo: 20 г Показать ещё

Хлеб на рассоле, сыворотке и свежих дрожжах в хлебопечке Хлеб на рассоле, сыворотке и свежих дрожжах в хлебопечке - мой очередной эксперимент. Захотелось вместо сухих дрожжей попробовать использовать прессованные. Также захотелось использовать в хлебе семена льна и сухую петрушку, что тоже дало свой результат. Хлеб ароматный и вкусный получился, очень мягкий.

Хлеб на закваске с лимонной цедрой в хлебопечке У меня снова очередной эксперимент с хлебушком в хлебопечке. В этот раз решила попробовать хлеб на закваске. Ну закваска закваской, а хочется ещё что-то необычное. Решила попробовать добавить лимонную цедру. На первый раз добавила от половинки лимона, но думаю что на эту буханку вполне можно положить цедру целого лимона. Очень ароматно! Когда разрезала хлеб - начал витать лёгкий лимонный аромат по всей кухне. Вообще бесподобный хлебушек!

ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ С АПЕЛЬСИНОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ | КУЛИНАРНЫЙ ЭДЕМ У СЕБЯ ДОМА Вкусный, ароматный джем из тыквы с апельсином и грецкими орехами — полезный десерт для взрослых и детей. И очень интересный способ хранения тыквы — сварить джем из неё. Если вы никогда не пробовали готовить из тыквы джем, обязательно стоит в целях эксперимента попробовать сварить 2-3 баночки. Попробуйте и вы убедитесь, что такой десерт получается необыкновенно вкусным с ярким цветом и цитрусовым ароматом.