Сорта: Гриб — Подберезовик Ценители грибов считают Подберезовик самым вкусным грибом после боровика. Подберезовик — является ближайшим родственником белого, однако отличие состоит в том, что мякоть его при разрезе и сушке чернеет. Подберёзовик — один из самых ценных и благородных грибов.
НАЗВАНИЯ ПОДБЕРЁЗОВИКА
В народе Подберёзовик называют: березовик, черный гриб, осовик, серый гриб, бабка, подобабок.
ГДЕ РАСТЁТ
