Лагман. По рецепту: болгарский перец я не добавляла (не купила))), вместо помидор положила томатной пасты. Из специй: чеснок, черный и красный перец. И самое главное: лапшу брала - простую спагетти. Отваривала её отдельно. Кладем в тарелку порцию лапши и заливаем подливой. Вместе не смешивала, т.к. лапша раскиснет и блюдо закиснет. Куплю все специи и все ингредиенты, сготовлю правильный лагман.
