Болгарские перцы
ok.ru

Закрыла 5 литров. Открыли первую банку в ноябре… и через 10 минут её не стало. С хлебом, к мясу, да просто так — ложкой из банки! Вот честно: жалела, что не сделала больше. Исправляюсь. И Вам советую.
Что нужно (на ~5 литров готового салата):
- Помидоры — 2,5 кг
- Огурцы — 1 кг (лучше молодые, с тонкой кожицей и без грубых семян)
- Болгарский перец — 700 г
- Лук (белый и/или красный) — 800 г
- Чеснок — 1 головка (мелко нарезать ножом, не через пресс)
- Петрушка — 40 г
- Ук...
sloosh.ru

Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем, можно приготовить в любое время года, так как один из главных ингредиентов доступен круглый год. Разве что цена может не в сезон быть несколько выше. Также можно попробовать найти замороженный болгарский перец или использовать домашнюю...
Куриные бедрышки тушенные в сметане
Ингредиенты:
Чеснок — 4 зубчика
Болгарский перец — 2 шт.
Красные луковицы — 2 шт.
Листики тархуна — 25 г
Сметана жирностью 20% — 100 г
Зернистая горчица — 2 ст. л.
Овощной или куриный бульон — 200 мл
Куриные бедрышки — 8 шт.
Жидкий мед — 2 ст. л.
Лимон — 1 шт.
Соль — по вкусу
Свежемолотый черный перец — по вкусу
sloosh.ru

Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем, можно приготовить в любое время года, так как один из главных ингредиентов доступен круглый год. Разве что цена может не в сезон быть несколько выше. Также можно попробовать найти замороженный болгарский перец или использовать домашнюю...
sloosh.ru

Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем Болгарский перец, фаршированный куриным фаршем, можно приготовить в любое время года, так как один из главных ингредиентов доступен круглый год. Разве что цена может не в сезон быть несколько выше. Также можно попробовать найти замороженный болгарский перец или использовать домашнюю...
ok.ru

Приготовление:
1. Огурцы хорошо вымойте и замочите в холодной воде на 3–4 часа — так они станут хрустящими.
2. Болгарский перец нарежьте крупными дольками или соломкой.
3. На дно стерилизованных банок выложите чеснок, по 1 лавровому листу, по 5–6 горошин перца, немного зелени.
4. Плотно уложите огурцы и кусочки болгарского перца, чередуя их.
5. Кипятим воду с солью и сахаром, в самом конце добавляем уксус.
6. Заливаем кипящим маринадом в банки доверху.
7. Стерилизуем банки...
sloosh.ru

Яичные маффины Ингредиенты:Яйца – 6 штПомидоры – 2 штБолгарский перец – 1 штМука – 50 грТвердый сыр – 60 грСоль – по вкусуЧерный молотый перец – по вкусуЗеленьРастительное маслоПриготовление: Взбейте яйца, постепенно добавляя муку. Добавьте натертый сыр.Помидоры и болгарский перец вымойте, нарежьте...