Читать
ok.ru

Картофельная колбаса — незабываемое самодостаточное блюдо, которое иногда называют словом «Ведарай». Ингредиенты: 1 головка чеснока, 2 большие луковицы, 1 кг картошки, 700 г свиного фарша, 250 г сала, приправы по вкусу. Сперва нужно измельчить картофель, лук и чеснок. Можешь воспользоваться крупной теркой, мясорубкой или кухонным комбайном...Читать дальше »
gastronom.ru

4 настоящих кавказских блюда из курицы от лезгина, который знает, как их готовить дома — читать на Gastronom.ru Кавказскую кухню любят все, исключение те, кто не ел аутентичные блюда, приготовленные по правильным рецептам верными людьми. Представляем вам УджалаНоврузбекова, который родился в городе Хачмас, что на границе Азербайджана и Дагестана. Он тот самый