Домашние заготовки лета
ok.ru
Яркий вкус, витаминное чудо и аромат осени в каждой ложке!
«Когда за окном холодно, чай с облепихой напоминает, что лето ещё живёт в нас.»
Облепиха — настоящий кладезь витаминов.
Из неё получается не просто чай, а домашнее лекарство от усталости и простуды.
Сделать заготовку очень просто, а польза — огромная!
vk.com
Пищевой ботулизм, или Опасность под крышкой Многие хозяйки летом делают домашние заготовки на зиму: полакомиться баночкой грибочков или маринованных огурчиков зимой — особенное удовольствие, но не стоит забывать о смертельной опасности, которая может таиться в таких консервах, — ботулизме Возбудители ботулизма — анаэробы — обитают в виде спор в почве, оттуда они попадают на овощи, фрукты и грибы. Микробы, возбуждающие опасное заболевание, могут жить только в среде без кислорода, поэтому…
vashiluybimyeretsepty.ru
Важные секреты домашней консервации | Ваши любимые рецепты
Домашние соленья - огурчики, маринованный красный перец и прочие овощи - в любое время года являются настоящей находкой для любой хозяйки. Особенно если это заготовки с вашей грядки. Лето - идеальное время для закатки.
fancy-journal.com
100 лучших рецептов домашних заготовок
Лето сейчас в самом разгаре и большинство хозяек спешат поскорее сделать больше домашних заготовок. Что ни говори, а настоящие помидоры и ягоды бывают только летом, несмотря на обилие явно химических овощей и фруктов в супермаркетах в любое время года. Но где найти интересные рецепты?
В новой книге «100 лучших рецептов домашних заготовок» можно найти именно то, что вам нужно. Хотите ли вы замариновать овощи, салаты, сделать вкусное домашнее варенье,
vk.com
Домашняя консервация: важные секреты ;) Домашние соленья - огурчики, маринованный красный перец и прочие овощи - в любое время года являются настоящей находкой для любой хозяйки. Особенно если это заготовки с вашей грядки. Лето - идеальное время для закатки. Сейчас на полках магазинов представлен большой ассортимент консервированных овощей, поэтому современные хозяйки незаслуженно забыли про соление в домашних условиях. Но вспомните, какие необыкновенные огурчики готовила ваша бабушка. Они…
cooksa.ru
Как сохранить чеснок на зиму: рецепты заготовок Сейчас, когда практически в каждом магазине можно купить все, что угодно, и летом, и зимой, приготовление домашних заготовок на зиму несколько утратило смысл – по крайней мере, на первый взгляд. Но на самом деле приготовленные с любовью домашние закатки – это не только способ сохранить на зиму какие-то овощи, но и вкуснейшие закуски, которых в магазине просто не купить. Так, например, потратив совсем чуть-чуть времени, можно приготовить…









