Домашний десерт крем
ok.ru
Мой любимый «Медовик» (пошаговая инструкция)
Приветствую вас, дорогие друзья!
Кажется, почти каждая женщина хоть раз в жизни пекла «Медовик», и я не исключение. Среди моих родных и подруг этот торт настоящий хит. Он мягкий, ароматный, с нежными коржами и тающим во рту кремом. Не зря его считают одним из самых популярных домашних десертов.
Хотя пеку я его нечасто, только по особому поводу или когда очень просится душа. И знаете, ничего сложного в нём нет. Тесто замешивае...
ok.ru
Новый год уже на носу, а значит — пора продумывать десерты!
С этими кремами можно собрать любой праздничный торт, рулет, пирожные или капкейки — нежные, стабильные, проверенные временем
Заварной, белковый, творожный, из сгущёнки, сметанный, масляный — шесть базовых кремов, которые выручат в любой ситуации.
Подойдут:
• для новогодних тортов
• для домашних пирожных
• для украшения и прослойки
• когда хочется «как в кондитерской», но дома
Сохрани себе, чтобы в предпраздн...
vk.com
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!
По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков.
Вам потребуется:
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Приготовление, в подробнее...
ok.ru
Творожное мороженное крем-брюле за 7 минут 🍓
Очень вкусный десерт!!!
Ингредиенты:
- 200 гр домашнего жирного творога
- 50 мл молока
- 0,5 банки сгущенного молока (вареного)
Приготовление:
1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
2. Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
3. Поставить в морозилку на 4 -5 часов.
4. Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
•••подробнее





















































