Едим Дома Медовый торт
Ингредиенты:
Тесто
▫️яйца куриные — 3 шт.
▫️сливочное масло — 80 г
▫️пшеничная мука — 450 г
▫️сахар — 150 г
▫️мед — 60 г
▫️коньяк — 1 ст. л.
▫️соль — 1 щепотка
▫️сода — 6 г
Крем
▫️сметана 20% — 200 г
▫️творожный сыр — 250 г
▫️сливки 33–35% — 250 г
▫️сахарная пудра — 70 г
▫️сахар ванильный — по вкусу
Способ приготовления:
1. Для теста в сотейнике с толстым дном соедините мед, яйца, сахар и соль, все хорошо перемешайте венчиком до однородности и д...
