Французский луковый суп
ok.ru
Сидел я как-то, ел шашлык и размышлял о всяком.
Что такое хваленая французская кухня? А это — кухня от голода и отчаяния. Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... Это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается все, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы «изысканности».
Целое поколение выросло в дискурсе: «Это вы там у себя в России пьёте водку — а я вискар...
dzen.ru
Обезьяний хлеб к борщу - вкуснее пампушек! Приятель прислал новые фотографии из Конго. Погрустила-пострадала, что мы сейчас не рядом, вспомнила прежние путешествие и наше руандийское открытие (точнее, два) обезьяний хлеб и луковый суп.
Да-да, не удивляйтесь. В Конго, которое долго было колонией Франции, умудрились сохранить тот самый, без изысков и новомодных ускорителей-улучшителей-заменителей, французский луковый суп, который сейчас в са
luybimyeretsepty.ru
Французский луковый суп - продукты дешевые, но отнюдь не результат! Луковый суп - бюджетный люкс перед зарплатой, как считают французы. Продукты дешевые, но отнюдь не результат! Лук, который обжаривается и томится долгое время, преображается до неузнаваемости. Из острого, иногда горького слезодава, он превращается в сладковато-карамельную прелесть...
luybimyeretsepty.ru
Настоящий французский суп - густой, наваристый, почти исключительно луковый, с гренками с сыром для большей сытности сли вы регулярно готовите первые блюда на обед, то предлагаемый сегодня рецепт будет весьма кстати. Мы будем готовить настоящий французский суп – вкусное и сытное блюдо национальной французской кухни. Что же в нем такого особенного? Смею вас заверить, что это не 1 луковица на ведро воды...












































