Gastronom.ru

20 рецептов вкусной выпечки со сливами — читать на Gastronom.ru

Вяленые помидоры в бутербродах, брускеттах, супах и закусках — читать на Gastronom.ru Вяленые помидоры — традиционный ингредиент средиземноморской кухни. В нашей гастрономической культуре они появились недавно, но быстро перестали быть экзотикой. Кулинары покупают томаты или готовят их самостоятельно, чтобы добавлять в соусы, салаты, - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

10 рецептов соуса для салата «Цезарь» — читать на Gastronom.ru Заправка для салата — обязательная составляющая, без которой блюдо вряд ли порадует даже самого непривередливого едока. Сегодня поговорим о соусе, который знаменит на весь мир, предложим варианты его приготовления, расскажем о тонкостях. Итак, соус д - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Вустерский соус: можно ли его приготовить дома и как правильно его называть? — читать на Gastronom.ru Ворчестер, ворчестерский или вустерширский — как только не называют этот соус, рецепт которого держится в секрете! Объясняем, из чего он состоит и как правильно произносится его название. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Сыр тофу: рецепты, польза, секреты для тех, кто постится и кто на ЗОЖ — читать на Gastronom.ru

Как правильно заморозить баклажаны на зиму — читать на Gastronom.ru | ГАСТРОНОМ.РУ | Дзен

Как сохранить зелень свежей: холодильник, морозилка или сушка — читать на Gastronom.ru

13 полезных зеленых продуктов: от тропического киви до ароматного базилика — читать на Gastronom.ru Считается, что зеленые овощи и фрукты, да и вся зелень — самые полезные для человека продукты. Все так, если не сводить рацион только к ним. Зато если регулярно хрустеть яблоками, грушами, петрушкой и некоторыми другими плодами и побегами из нашего з - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Смузи из сельдерея: 7 рецептов, которые зарядят энергией на весь день — читать на Gastronom.ru

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru Брокколи с кабачками и кальмарами

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru Жаренная брокколи на сковороде с чесноком

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru Омлет с брокколи на сковороде

Что приготовить из брокколи и цветной капусты — читать на Gastronom.ru

Семечки тыквенные - описание продукта, как выбирать, как готовить, читайте на Gastronom.ru

Сколько варить брокколи: советы по приготовлению — читать на Gastronom.ru

Как жарить брокколи на сковороде: 12 простых и вкусных блюд — читать на Gastronom.ru

Цветная капуста в кляре: как сделать хрустящую, без муки, без яиц, в духовке и на сковороде — читать на Gastronom.ru

6 блюд с черешней, от которых невозможно оторваться — читать на Gastronom.ru Черешня так прекрасна, что в сезон хочется съесть ее как можно больше. Спелые сочные ягоды добавляйте к сырам, готовьте с ними выпечку и соусы. Но будьте осторожны: от блюд с черешней невозможно оторваться! - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Что приготовить с клубникой: от салатов до десертов и фраппучино — читать на Gastronom.ru Совершенно четкая примета: появилась клубника — значит, лето уже наступило. Сначала хочется просто есть ее горстями, наслаждаясь свежим вкусом и ароматом. А когда первая жажда утолена, приходит время для разнообразия: клубника со сливками, клубника с - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

12 сытных салатов с шампиньонами — читать на Gastronom.ru Хотите превратить обычный салат в полноценное, сытное и питательное блюдо? Добавьте в него сырые, жареные или маринованные шампиньоны. Эти грибы иногда называют вторым мясом — так много в них белка и других полезных веществ. Шампиньоны прекрасно соче - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной — читать на Gastronom.ru Лучший способ приготовить форель — запечь ее! Рыба получится нежной и сочной, а все ее полезные свойства максимально сохранятся. Форель менее жирная, чем семга: запекать ее можно под любым маринадом или соусом. Главное — не пересушить! - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Как приготовить мороженое пломбир дома — читать на Gastronom.ru Мороженое пломбир — любимое с детства лакомство. Нежный, сливочный вкус, легкий ванильный аромат и тающая, гладкая кремовая текстура делают этот десерт легко узнаваемым и невероятно желанным, особенно в знойные летние месяцы. Пломбир имеет французско - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Баскский чизкейк: что в нем особенного и как готовить жженый чизкейк, от которого все в восторге — читать на Gastronom.ru Баскский чизкейк с карамелизированным темным верхом, из-за чего его еще называют «жженым» или «подгоревшим», и нежнейшим кремом в центре — это запоминающееся сочетание текстуры и вкуса. Готовится такой чизкейк из доступных ингредиентов практически бе - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Как приготовить булгур на гарнир: полезные советы, интересные сочетания и добавки — читать на Gastronom.ru

Простые и вкусные овощные запеканки — читать на Gastronom.ru

10 вкусных открытых пирогов с вареньем — читать на Gastronom.ru

10 вкусных открытых пирогов с вареньем — читать на Gastronom.ru

Испанская паэлья: классический рецепт и кое-что еще о правильных ингредиентах и посуде — читать на Gastronom.ru Испанскую паэлью придумали люди, которые работали в поле. Вернее, те из них, кто готовил на всю большую команду, обычно человек на 30–40. Из дома они брали с собой сковороду, рис, масло и соль, а потом использовали все, что могли найти на месте. Так - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Как приготовить идеальное безе: сравниваем духовку, мультиварку и микроволновку — читать на Gastronom.ru Безе — очень легкое, хрустящее печенье, приготовленное всего из двух ингредиентов: яичных белков и сахара. Его используют как для приготовления десертов, так и для их украшения. Несмотря на простоту состава, процесс приготовления требует внимания. Да - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Как приготовить замороженные овощи — читать на Gastronom.ru

Сколько и как варить куриную грудку — читать на Gastronom.ru

Варенье из ревеня классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на 185 ккал Варенье из ревеня классический рецепт. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Почему говяжья печень получилась жесткой — читать на Gastronom.ru

Кролик в духовке: 10 проверенных рецептов сочного и ароматного мяса — читать на Gastronom.ru Нежнейшее мясо кролика считается диетическим и ценится за нейтральный вкус, благодаря которому кролик прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. Готовить кролика в духовке удобно — поставили и забыли на время. Главное — знать кулинарные приемы - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru

Ужин на скорую руку из того, что нашлось в холодильнике — читать на Gastronom.ru Полноценный и сытный ужин на всю семью, приготовленный за полчаса из того, что нашлось в холодильнике, — это вообще реально? Да еще как! И хотя у каждого из нас свое содержимое холодильника, определенный базовый набор, состоящий из сезонных овощей, я - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Холодный суп-пюре из авокадо, пошаговый рецепт с фото на 152 ккал Холодный суп-пюре из авокадо. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Тюря, пошаговый рецепт с фото от автора Юна на 280 ккал Тюря. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Рыбная ботвинья с щавелем и крапивой, пошаговый рецепт с фото на 234 ккал Рыбная ботвинья с щавелем и крапивой. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

10 лучших холодных супов для теплой весны и жаркого лета — читать на Gastronom.ru Какой суп вы чаще всего готовите в жару? Уверены, что почти все сейчас назвали окрошку. На самом же деле не окрошкой единой жив человек, который мечтает летом или даже теплой весной и поесть сытно, и освежиться. Подробнее об этом прямо сейчас! - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Как приготовить окрошку: с квасом или кефиром, что добавить, чем заправить — читать на Gastronom.ru Когда приходит долгожданное и такое короткоформатное наше лето, одна из первых кулинарных идей, зарождающихся в голове соотечественника (точнее, вторая после шашлыков) – это окрошка. Поговорим о ней без предвзятого отношения и резких высказываний. - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Вкусная освежающая окрошка: 10 лучших рецептов — читать на Gastronom.ru Рецептов окрошки существует примерно столько, сколько и поклонников этого блюда. Готовят ее на квасе, кефире, майонезе, айране, сыворотке, мясном бульоне и минеральной воде. А уж наполнение этого освежающего супа настолько разнообразно, что нет смысл - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

8 секретов потрясающего гаспачо: из чего складывается идеальный холодный суп — читать на Gastronom.ru Летом помидоры совсем другие и готовить из них одно удовольствие. В жаркий день достать из холодильника кастрюльку с ледяным и ароматным супом – настоящее чудо. Считается, что гаспачо родился в Испании, в провинции Андалусия, но это один из самых поп - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Холодный суп с лапшой по мотивам кукси — читать на Gastronom.ru Каждое лето, когда на улице становится жарко, Алена Спирина готовит кукси - холодный суп с лапшой на корейский манер, о котором она узнала в юности в родном Ташкенте. Там исторически, с дореволюционных времен, жили выходцы из Кореи, и, естественно, к - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Пицца с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото Пицца с фрикадельками. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

В чем разница между безе и меренгой — читать на Gastronom.ru При слове «меренга» сразу вспоминается «Павлова» — белоснежное сахарное пирожное без муки. Но на самом деле применение меренги куда более широкое. Ее часто путают с безе — и не зря: ингредиенты одинаковы, а различия неочевидны на первый взгляд. Так в - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Баноффи пай без выпечки, пошаговый рецепт с фото Баноффи пай без выпечки. Вкусный рецепт приготовления с пошаговым описанием, фото и отзывами. Удобный поиск рецептов и кулинарное вдохновение на Gastronom.ru

Баскский чизкейк: что в нем особенного и как готовить жженый чизкейк, от которого все в восторге — читать на Gastronom.ru Баскский чизкейк с карамелизированным темным верхом, из-за чего его еще называют «жженым» или «подгоревшим», и нежнейшим кремом в центре — это запоминающееся сочетание текстуры и вкуса. Готовится такой чизкейк из доступных ингредиентов практически бе - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Домашние торты со сгущенным молоком: 8 рецептов вкуснейших десертов — читать на Gastronom.ru Когда мы говорим о домашних тортах со сгущенным молоком, чаще всего подразумеваем, что этот продукт будет использован для приготовления того или иного крема на сгущенном молоке. Но возможности сгущенки гораздо шире! Она может выступить во множестве р - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru

Таинственный амарант: как и зачем его готовить — читать на Gastronom.ru

19 лучших рецептов салатов со свеклой — читать на Gastronom.ru

Как вкусно приготовить замороженную брокколи — читать на Gastronom.ru

Вкусные и полезные салаты со шпинатом: 9 интересных рецептов — читать на Gastronom.ru Можно клятвенно дать себе обещание есть больше зелени, но не так-то просто его сдержать. Куда оптимистичнее звучит задача: ежедневно радовать себя чем-то вкусным и полезным. Плотные темно-зеленые листья шпината с терпким свежим вкусом и большим колич - статья на кулинарном сайте Gastronom.ru