Греческий

Комнатное растение Спатифиллум (Spathiphyllum). Название рода происходит от греческих слов spatha - "покрывало" и phyllon - "лист" и указывает на особенности строения цветка у этой группы тропических растений. В продажу обычно поступают многочисленные гибриды спатифиллумов, выведенные за многие годы селекции этих эффектных растений.

Комнатное растение Сингониум (Syngonium). Название рода происходит от греческих слов syn - "вместе" и gone - "почка". В природе сингониум - лиана с длинными побегами и сердцевидными листьями длиной до 13 см. В комнатах и холлах сингониум обычно выращивают как ампельное растение. Можно также его стебли прикрепить к шпалере или обвить вокруг столбика.

​Тефтели с кабачками по-гречески

Комнатное растение Рапис (латинское Rhapis). Рапис - достаточно неприхотливая пальма, хорошо переносящая и сухость воздуха, и недостаток света. Название рода происходит, вероятно, от греческого слова rhapis - "розга". В продаже можно найти рапис низкий Rh.humilis. Эта компактная кустовидная пальма обычно не вытягивается выше 1,5 м.

Комнатное растение Полисциас (Polyscias). Название произведено от греческих слов polys - "много" и skias - "тень" и, возможно, указывает на густоту листьев. Полисциасы требуют высокой температуры и влажности, поэтому хорошо себя они чувствуют только в оранжереях. В комнате выращивать его нелегко - при малейшем изменении условий содержания растение может сбросить листья.

Комнатное растение Платицериум (Platicerium). В переводе с греческого platys - "плоский", keras - "рог". Поэтому платицериумы выглядят очень эффектно, однако для их выращивания нужны постоянная высокая температура и влажность. Наиболее часто встречается в продаже платицериум двувильчатый (P.bifurcatum).

Комнатное растение Пеперомия (Peperomia). Пеперомия - огромный род, включающий около 1000 видов растений. Название рода указывает на сходство с перцем: в переводе с греческого peperi - "перец", homoios - "подобный". Не случайно пеперомии относятся к семейству Перечные.

Комнатное растение Пеларгония (Pelargonium). Народное название - "комнатная герань", научное - происходит от греческого слова pelagros - "аист" и намекает на вытянутую форму плодов, напоминающих длинный клюв птицы. Пеларгонии - растения неприхотливые и легко размножаются стеблевыми черенками, за пеларгониями несложно ухаживать.

Комнатное растение Пахистасис (Pachystachys). Название рода, включающего 12 видов кустарников и травянистых растений, происходит от греческих слов pachys - "толстый" и stachys - "колос". В природе представители рода встречаются в тропических лесах Америки. Высота растений - до 80 см.

Греческий салат "Традиционный"

Греческие томатные котлеты с цацики

Комнатное растение Партеноциссус (Parthenocissus). Партеноциссус называют "девичьим виноградом" (неслучайно на греческом parthenos - "девушка", а kissos - "плющ") и используют для озеленения вертикальных плоскостей. Партеноциссус - листопадная лиана с лазящим стеблем, со временем одревесневающим.

Греческие фаршированные перцы с рисом и фетой

Многолетнее садовое растение Гортензия (Hydrangea). Вряд ли найдется в декоративном садоводстве еще одно растение, приковывающее к себе внимание так, как гортензия. Это неповторимые по разнообразию, выразительности и красоте листопадные кустарники. Свое название гортензия (Hydrangea) получила за форму семенных коробочек, напоминающих сосуд с водой (по-гречески hydro — вода, angeon — сосуд), и за любовь к влажным местам обитания.

Простой пирог «Ладения» нежнее пиццы, сочнее фокаччи — греческая выпечка с секретом.

Греческий пирог с томатами и луком - рецепт

Баклажаны по-гречески с грецкими орехами

​Греческий салат

Греческий Бриам - традиционный рецепт

Греческий куриный салат с соусом скордалия

Эссенции и мази из лекарственных растений. Ниже описывается простой спагирический метод (по Гельмуту Финстирлину, с изменениями). Спаго по-гречески значит разделять, агейро - собирать вместе. При этом обработку растения подразделяют на несколько ступеней, то есть в ходе отдельных этапов работы извлекают водорастворимые, спирторастворимые и содержащиеся в золе компоненты; эти компоненты собираются в эссенцию.

Теплый салат со шпинатом. Салат с макаронами по-гречески

Стейк "Даллас". Телячьи котлеты на косточке по-гречески

Говяжья печень по-гречески

Соответствие римских и греческих богов — Википедия

Комнатное растение Пеларгония (Pelargonium). Народное название - "комнатная герань", научное - происходит от греческого слова pelagros - "аист" и намекает на вытянутую форму плодов, напоминающих длинный клюв птицы. Пеларгонии - растения неприхотливые и легко размножаются стеблевыми черенками, за пеларгониями несложно ухаживать.

Комнатное растение Пахистасис (Pachystachys). Название рода, включающего 12 видов кустарников и травянистых растений, происходит от греческих слов pachys - "толстый" и stachys - "колос". В природе представители рода встречаются в тропических лесах Америки. Высота растений - до 80 см. Весной размер и форму кроны формируют с помощью прищипки и обрезки.

Комнатное растение Партеноциссус (Parthenocissus). Партеноциссус называют "девичьим виноградом" (неслучайно на греческом parthenos - "девушка", а kissos - "плющ") и используют для озеленения вертикальных плоскостей. Партеноциссус - листопадная лиана с лазящим стеблем, со временем одревесневающим. Осенью листья приобретают красивый красноватый оттенок.

Курица в маринаде по-гречески

Комнатное растение Осока (латинское Carex). Научное название растений напоминает об острых краях длинных листьев осоки. В переводе с греческого keiro - "резать". Существует более полутора тысяч видов осок: эти растения широко распространены по всему земному шару. Как и все злаки, цветут осоки невзрачно - их мелкие цветки собраны в колосовидные соцветия.

Греческий апельсиновый пирог из манной крупы

Комнатное растение Олеандр (Nerium). Название растения происходит от греческих слов neros, nerion - "влажный", "сырой" и намекает на места произрастания олеандра. Олеандры растут во влажных районах с мягким морским климатом на юге Европы, севере Африки и на Дальнем Востоке. Цветки розовые, лососевые, белые или красные.

Рецепт греческого салата

Комнатное растение Нефролепис (Nephrolepis). Название рода происходит от греческих слов nephros - "почка" и lepis - "чешуя" и указывает на форму покрывалец папоротников этого рода, включающего около 30 видов. В продаже встречается нефролепис возвышенный (N.exaltata). Перистые вайи нефролеписа нередко достигают в длину 70 см.

Комнатное растение Многоножка (Polypodium). Научное название папоротников этого рода образовано от греческих слов polys - "много" и podion - "нога". Иногда многоножки-полиподиумы фигурируют в справочниках под названием Phlebodium. Корневища полиподиумов ползут по поверхности почвы, опавшие листья оставляют на них характерные рубцы. Полиподиумы встречаются в южно-американских тропических лесах.

Комнатное растение Мирт (Myrtus). Название растения происходит от греческого слова myron - "бальзам", "мирра". В природе мирт - вечнозеленый кустарник с кожистыми блестящими ароматными листьями. Родина растения - Южная Европа и Северная Африка. Цветение начинается летом. Цветки белые, одиночные, до 2 см в диаметре, со слабым ароматом.

​Смузи с бананом и клубникой Ингредиенты:Апельсиновый сок — 0,5 стак.Йогурт (греческий или обычный) — 0,75 стак. Йогурт со вкусом персика, кокоса или манго (или другой по вкусу) — 0,75 стак. Замороженный ананас — 1 стак. Замороженный банан, нарезать — 1 стак. Мед —...

Комнатное растение Кроссандра (Crossandra). Название рода, в котором использованы греческие слова krossos - "бахрома" и andr - "мужской", намекает на бахромчатость тычинок у этой группы тропических растений. Кроссандры встречаются во влажных лесах Африки, Мадагаскара и на Аравийском полуострове.

​Запечённая груша Ингредиенты:Груша — 4 шт.Кленовый сироп — 120 мл Корица — по вкусу Экстракт ванили — 1 ч. л. Гранола — для начинки (опционально) Греческий йогурт — по вкусуПриготовление:1. Разогрейте духовку до 190ºС. 2. Груши помойте, разрежьте...

Комнатное растение Кордилина (лат. Cordyline). Свое название растение получило от греческого слова kordylle - "узел", "желвак", напоминающего о мясистых вздутых корнях, характерных для многих растений этой группы. В домашних условиях это дерево с тонким стволом высотой до 1,5 м, на котором видны следы от опавших листьев.

Морской круиз по греческим островам из Венеции

Комнатное растение Каллизия (Callisia). Как и зебрина, каллизия является родственницей хорошо всем известной традесканции. Название растения происходит от греческих слов kalos - "красивый" и lis - "лилия". Родина этих относительно неприхотливых растений - Антильские острова и территория Центральной и Южной Америки.

Комнатное растение Каламондин (Citrofortunella). Греческое слово kitron переводится как "золотое дерево". Действительно, одного взгляда на плодоносящий каламондин достаточно, чтобы уверенно зачислить его в родственники к мандаринам и апельсинам. В горшочной культуре это карликовое деревце с мелкими оранжевыми плодами.

Греческий пирог с мясом: пошаговый рецепт

Комнатное растение Драцена (Dracena). Название рода происходит от греческого слова dracaina - "самка дракона". Хотя в домашних условиях высота растения может достигнуть 3 м, цветение происходит редко. Широкие дуговидные листья достигают в длину 70 см. Размножают драцены отрезками стебля или верхушечными черенками.

Запеченная рыба по-гречески

Комнатное растение Гортензия (Hydrangea). В научном названии рода этих растений не случайно использовано греческое слово hydor - "вода". Гортензии весьма влаголюбивы. Их родина - Азорские острова с их мягким морским климатом. Поэтому содержать растение рекомендуют в прохладных и влажных местах. Почва должна быть кислой, ее защелачивание приводит к пожелтению листьев.

Пять начинок для МЯСНЫХ ПАЛЬЧИКОВ. Ваши гости будут в восторге Ингредиенты:Свинина,соль, перец острый и перец душистый,семена кардамона,кефир (сметана, кислое молоко, греческий йогурт) - для маринадаНачинка 1репчатый лук,грибы (вешенка или шампиньоны)растительное и сливочное масло для жарки.Начинка 2Грецкие орехи,чеснок,укроп,соль,сметана или...

​Куриный суп "Греческий" Ингредиенты:Лук — 1 шт.Чеснок — 1 зубчик Морковь — 1 шт. Кабачок — 300 г Масло оливковое — 2 ст. л. Курица — 400 г (отварная) Бульон — 700–800 мл Желток — 2 шт. Лист лавровый — 1 шт. Лимон — 1...

Греческая пахлава

Греческий апельсиновый пирог из манной крупы

​Цветная капуста в кляре Ингредиенты:Капуста цветная — 300 гЯйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. л. Молоко — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Майонез или греческий йогурт — 4 ст. л. Чеснок — 1 шт. Укроп — 1 веточка Масло подсолнечное (для жарки)...

Рецепт греческого салата с курицей

​Греческий орнамент для браслета из бисера

Неповторимая красота греческого острова Санторини

​Цветная капуста в кляре Ингредиенты:Капуста цветная — 300 гЯйцо — 1 шт. Мука — 4 ст. л. Молоко — 4 ст. л. Соль — 1 щепотка Майонез или греческий йогурт — 4 ст. л. Чеснок — 1 шт. Укроп — 1 веточка Масло подсолнечное (для жарки)...