(29) Гюветси (мясо в горшочке, запечённое с пастой орзо) - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен Гюветси, Ювеци, Йуветци, даже Гювеч - это всё о нём, о керамическом горшке, в котором собственно и запекается это блюдо. Но в греческой кухне словом Гюветси называют мясо (чаще баранина или телятина), запечённое с помидорами и мелкими макаронными изделиями в виде ячменных зёрен. ИНГРЕДИЕНТЫ мясо -
