ЗАВАРНОЙ ФРУКТОВЫЙ ХЛЕБ - ХЛЕБОПЕЧКА.РУ - рецепты, отзывы, инструкции
Опара:
дрожжи сухие 0,25 ч.л
мука 100 г
вода 60 г
Заварка:
мука 50 г
кипяток 150 г
Тесто:
опара вся
заварка вся
дрожжи сухие 0,75 ч.л
мука 250 г
вода 80г
яблочный или абрикосовый джем (конфитюр) 50 г
соль 3 г
масло слив. 35 г
Дополнительно:
молоко 2 ст.л
смесь семян подсолнечника, льна, кунжута 2 ст. л
