Шарлотка с… кабачком (но вкус яблока!!!) | Диета Дюкана
Идея проста:
250 г кабачка превратить в яблочко, т. е. порезать кубиками + сахзам и потушить в лимонном соке
до полуготовности, выпарив всю лишнюю жидкость и этим совершенно меняя его вкус, а консистенция уже подходит.
Вмешать охлажденную начинку в
(2 овсяных отрубей + 1 пшеничных), сдобрив по рецепту ложкой сухого обезжиренного молока и крахмала
+ сах.зам,
2 желтка
и ложки 3 густого йогурта.
