Фаршированная заливная курица Не пожалейте сил и времени на это блюдо. Поверьте, ваша семья и гости будут просить вас приготовить его ещё не раз. Ингредиенты: · 1 курица весом 1.2-1.3 кг · 200 грамм телятины или свинины (на выбор) · 100 грамм шпика · 1-2 отваренных яиц · 1 луковица лука порея · 1-2 зубчика чеснока · Солёный огурец · 1.5-2 стакана куриного бульона · 1 чайная ложка желатина Для украшения использовать салат зелёный, огурцы, помидоры, зелень. Аккуратно, что бы не повредить снимаем
