Использование свежих овощей

10 начинок для рулета из лаваша — Домашний уют

Выращивание зелени круглый год С окончанием летне-осеннего сезона сокращается потребление свежих овощей, а в переработанных намного меньше содержится биологически активных веществ. Время использования свежих овощей в осенне-зимний и ранневесенний периоды можно продлить, выращивая овощные культуры в домашних условиях и применяя определенные приемы при возделывании их в открытом грунте. Для этой цели берут корнеплоды, луки, зеленные культуры (салат, шпинат, укроп).

Вкусный фасолевый суп. Рецепт приготовления необычных первых блюд с использованием консервированной и свежей фасоли. » Пошаговые рецепты с фотографиями 2014! Рецепты салатов и закусок! Вкусные рецепты овощей. Рецепты мясных и рыбных блюд.

Необычное использование лимонного сока. 1. Сохранит цвет овощей. Иногда в процессе приготовления картофель и цветная капуста темнеют. Овощи сохранят хороший яркий цвет, если добавить в воду, в которой они варятся, одну чайную ложку свежевыжатого лимонного сока. 2. Удалит запах от разделочной доски. Для устранения запаха, доску промойте и протрите ломтиком свежего лимона или губкой, смоченной в свежевыжатом лимонном соке. 3. Сохранит цвет зелени. Если перед подачей на стол сбрызнуть зелень…