Итальянская кухня и традиции

Итальянская кухня внесена в список нематериального наследия Итальянская кулинарная традиция внесена в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Решение об этом было принято в Нью-Дели на сессии Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия. В заключении комитета сказано, что итальянская кухня сочетает в...

Паста «А-ля Карбонара» Ингредиенты: Спагетти — 140 г Грудинка варено-копченая или бекон — 120 г Сыр — 80 г Сливки от 20% — 40–50 мл Желтки — 2 шт. Масло оливковое — 2 ст. л. Черный молотый перец — 1 щепотка Зелень петрушки — 20...

Традиции Италии: Рождество в Италии | Итальянская кухня В течении многих веков Италия является культурой, основанной на христианстве. Со временем Рождество в Италии стало традиционным праздником. На Рождественский ужин, согласно религии итальянцев, подают большое количество морепродуктов; по традиции готовится Ужин из Семи Рыб. В конце ужина подаются восхитительные итальянские сладости – панфорте, струффоли, пандоро, торроне, каджионетти и панеттоне.

Диета на макаронах- похудение со вкусом! ))) Настоящий сон наяву! Все, кто смотрел на героиню фильма «Ешь, молись, люби», наверное, завидовали, что она позволяла себе есть вкуснейшие блюда в лучших традициях итальянской кухни! Правда, она в итоге поправилась, чего, собственно, и добивалась. А вы сможете стать стройнее. Сегодня портал о похудении «Худеем без проблем» расскажет обо всех тонкостях вкусного и полезного рациона.