Жаренные пирожки на кефире с горохом и картошкой ! Простой рецепт без дрожжей. Ингредиенты:Мука-600 гр.Кефир или несладкий йогурт-400 гр.Сметана-2 ст.лЯйцо-1 шт.Соль-1,5 ч.лСахарный песок- 1,5 ст.лРастительное масло-2 ст.лНачинка:Картофельное пюре (5 средних картофелин) + обжаренный лук (1 шт.) , соль, перец.Гороховое пюре (пол стакана колотого гороха) + обжаренный...
