Жарки
cookinglib.ru
Мама научила ТАК ГОТОВИТЬ СУП! Картофельный суп с яйцом. Potato soup with egg. Ингредиенты:Куриное филе - 1 штКартофель - 5 штЛук - 1 штМорковь - 1 штСливочное масло - 30 гЯйца - 3 штЗелень укропа и петрушкиЧеснок - 1 зубчикСоль, перец по вкусуСухие пряные травы /петрушка, базилик, сельдерей/Растительное масло для жарки
sso.passport.yandex.ru
Жаркое по домашнему в горшочках | Простые рецепты. Светлана Герасимова | Дзен
ok.ru
Как приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули. 7 секретов
Один из самых распространенных способов приготовить вкусную рыбу — это пожарить ее на сковороде.
Для жарки используется панировка или кляр. Большинство кулинаров сходятся во мнении, что второй вариант более выгоден. Судите сами: кляр не дает рыбе контактировать с маслом и впитывать лишний жир, при этом рыба пропитывается вкусом кляра и готовится в своем соку. То есть получается очень нежной и сочной внутри.
К...
souspark.ru
Китайский повар поделился секретом. Любая рыба получится ароматной и сочной, если использовать этот трюк При приготовлении рыбы всегда хочется, чтобы она была вкусной и сочной. К сожалению, такого результата не всегда получается добиться. Особенно, если готовить только что размороженную рыбу. Она рыхлая и бывает вовсе безвкусной после жарки или запекания. Можно сказать, что не стоит готовить из замороженной рыбы, покупать только свежую. Но, такой способ не всегда подходит. Свежая […]
vk.com
Жаркое с фрикадельками и овощами
Ингредиенты:
Говядина - 700 гр (фарш)
Баклажаны 3 шт (средние)
Помидоры - 5 шт (средние)
Болгарский перец - 5 шт (крупный)
Оливковое масло - 50 мл
Зира - ч.л
Соль, и черный молотый перец по вкусу.
Приятного аппетита!
PS. Подписывайтесь и вы всегда будете знать, что приготовить на завтрак, обед или ужин. А чтобы не пропустить классные рецепты, включите уведомления, нажав на колокольчик
Я для вас очень много интересного и полезного приг...
rutube.ru
СТРИПСЫ КАК В KFC! Рецепт куриных стрипсов как из КФС. Кляр для куриного филе. Привет друзья!
Сегодня готовим куриные стрипсы, как в KFC, которые получаются румяными, с хрустящей корочкой и сочным мясом внутри. Обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Для приготовления понадобится:
Куриное филе- 500 гр.
Мука- 150 гр. + 100 гр.
Крахмал- 80 гр.
Вода- 250-300 мл.
Разрыхлитель- 1/2 ч.л.
Паприка- 1 ч.л.
Чеснок сухой- 1 ч.л.
Соль-1 ч.л.
Масло для жарки- 4...
mt.7days.ru
В ожидании жаркого лета: юрист призвал не торопиться с установкой кондиционера - 7дней.ru - 18 января - 43583464449 - Медиаплатформа МирТесен Сделать себе хорошо просто так не получится. Синоптики обещают россиянам в 2024 году лето жарче, чем когда-либо. Поэтому, чтобы сэкономить, многие задумались об установке кондиционера в квартире уже сейчас. Но мало купить технику и вызвать мастера — придется еще заручиться согласием соседей. Как - 18 января - 43583464449 - Медиаплатформа МирТесен
ok.ru
Просто положила майонез вместо масла, и тесто превзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки
Я бы назвала это тесто универсальным. Отлично получаются пироги с яблоками, с капустой, пицца. Для жарки вообще идеально: беляши — получаются просто воздушные, все в пузырьках, очень вкусные!
Тесто пышное, мягкое, в духовке поднялось так, что стало больше раза в три. И хотя майонез — это то же самое растительное масло, но выпечка совершенно другая. Попробуйте.
Для теста понадо...
ok.ru
Весенние ароматы, шелест листвы, тепло солнечного света...чувствуете?
Сирень олицетворяет весну, теплые дни и предвкушение жаркого лета. А прекрасная палитра оттенков вдохновляет и волнует воображение
Яркие и сочные зеленые и фиолетово-розовые оттенки помогут создать гармоничный по цветовому решению сад и клумбу. Можно создать настоящий шедевр, который будет радовать с ранней весны и до поздней осени. Подробнее о подборе растений для дизайна ландшафта: https://clck.ru/35Q...
vk.com
Котлеты с овсянкой Автор Вероника Крамарь Котлеты с овсянкой более сочные и воздушные, дольше сохраняют мягкость. Фарш для котлет можно использовать любой, у меня – говядина и свинина.
фарш 500 г
овсяные хлопья 0,5 стакана
молоко 0,25 стакана
яйцо куриное 1 шт.
чеснок 1 зубчик
лук репчатый 1 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло(для жарки)
vk.com
Киш с фаршем и картошкой Автор Вероника Крамарь
открытый песочный пирог с заливкой из яиц, сыра и сметаны (или сливок, молока), начинки могут быть различными.
Для песочного теста:
мука - 220 г; сливочное масло холодное - 125 г; яйцо - 1 шт.;
соль - 0,5 ч. л.
Для начинки: фарш мясной любой - 400 г; картошка (средняя) - 2 шт.; яйцо - 2 шт.; сметана любой жирности - 70 г; сыр твёрдый - 70 г;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.
vk.com
Пирожки с капустой на кефире без дрожжей на сковороде Автор Вероника Крамарь
Для теста:
кефир любой жирности - 200 мл; яйцо - 1 шт.; мука - 330 г; соль - 0,5 ч. л.; сода - 1 ч. л.; сахар - щепотка; растительное масло - 1 ст. л.
Для начинки: капуста белокочанная - 350 г; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - по вкусу;
масло растительное для жарки.
vk.com
Киш с картошкой и грибами Автор Вероника Крамарь
В качестве грибов можно взять шампиньоны, вешенки или заранее отваренные лесные грибы.
Для теста: сливочное масло - 80 г; сметана любой жирности (у меня - жирностью 20%) - 90 г; мука - 220 г; соль - 0,5 ч. л.; разрыхлитель - 0,5 ч. л.
Для начинки:
картошка очищенная - 400 г; грибы (у меня - шампиньоны) - 300 г; лук (средний) - 1 шт.; соль - по вкусу; растительное масло для жарки.
Для заливки:
яйцо - 2 шт.; сметана любой жир...
ok.ru
Отличные печёночные котлеты
⠀
Ингредиенты:
⠀
500 г куриной печени
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
1 яйцо
5 ст.л. манной крупы
соль, чёрный перец по вкусу
растительное масло для жарки
⠀
Вкусные домашние рецепты
Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Печень, лук и чеснок измельчить в комбайне до однородной массы или пропустить через мясорубку.
Посолить, поперчить, вбить яйцо, перемешать
Всыпать манную крупу, перемешать и оставить на 30-40 минут.
...
ok.ru
Огурец Антошка F1 пользуется заслуженной популярностью у садоводов
Огурец Антошка F1 — это партенокарпический гибрид с женским типом цветения, что делает его одним из лучших выборов для получения стабильных и высоких урожаев огурцов. Этот гибрид может быть успешно выращен как в теплице, так и на открытом воздухе.
Этот сильнорослый сорт огурцов выделяется прекрасной адаптацией к различным погодным условиям, будь то холодная весна или жаркое лето. Огурцы Антошка F1 считают...
ok.ru
Яблоки в тесте
По этому же рецепту можно приготовить груши и даже ананасы в кляре.
Ингредиенты:
1 стакан муки,
1 стакан молока,
1 куриное яйцо,
1 ст ложка сахара или по вкусу,
1 ч ложка разрыхлителя,
3 яблока,
масло для жарки,
сахарная пудра для подачи.
Приготовление:
1. Взбить яйцо с сахаром, разрыхлителем и молоком. Добавить муку и еще раз взбить.
2. Окунуть яблоки в кляр и обжарить на масле.
3. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!