Идеальный фруктовый ЗАВАРНОЙ КРЕМ для торта и эклеров! Крем для Наполеона и капкейков Чтобы приготовить заварной крем, тебе надо:*Персики – 1 банка, 410 г. (можно свежие 250 г.).*Молоко – 200 г.*Сахар – 70 г. (можно по вкусу).*Яйца – 2 штуки.*Кукурузный крахмал – 45 г.*Сливочное масло – 200 г.*Лимонный сок – 1 чайная ложка (по желанию).
