Салат из капусты с болгарским перцем - Собираем рецепты к зиме Ингредиенты Перец болгарский 1 кг Капуста белокочанная 1 кг Вода 350 мл Масло растительное 50 гр Сахар песок 0,5 ст Уксус 9% 0,5 ст Соль 1 ст.л Как приготовить Овощи помыть. Перец нарезать соломкой. Капусту тонко нашинковать. Смешать в кастрюле:капусту,перец,масло,воду,сахар,соль. Тушить 10 мин после закипания. За 2-3 мин до окончания варки добавить уксус. Уложить в горячем виде в стерилизованные банки,закатать,перевернуть и…
