Как засолить рыбу дома
ok.ru
Надоело покупать пересоленную или безвкусную сельдь?
Расскажу, как легко засолить ее дома. Всего 2 дня — и у вас будет идеальная рыба для салатов, бутербродов или просто с картошечкой!
Что получим:
• Ароматную, в меру соленую сельдь
• Насыщенный вкус благодаря специям
• Натуральный продукт без лишних добавок
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные:
• Свежемороженая сельдь — 1 кг (3 шт.)
• Соль крупного помола — 100 г
• Сахар — 1 ст. л.
Специи (по желанию):
• Черный перец горошком — 10 шт.
•...
vk.com
✒ Забирайте к себе на стенку, чтобы не потерять! Изумительная селедочка в банке Готовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела! Чтобы засолить 8 сельдей в 3 литровой банке, понадобится 1 литр воды и 100 граммов соли. Сначала нужно разморозить рыбу, залив ее холодной водой. Теперь наши сельди-селедки окончательно готовы к засолке. Теперь ножницами срезаю плавники и хвосты. Так в банку поместится 8 довольно крупных…
vk.com
✒ Забирайте к себе на стенку, чтобы не потерять! Изумительная селедочка в банке Готовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела! Чтобы засолить 8 сельдей в 3 литровой банке, понадобится 1 литр воды и 100 граммов соли. Сначала нужно разморозить рыбу, залив ее холодной водой. Теперь наши сельди-селедки окончательно готовы к засолке. Теперь ножницами срезаю плавники и хвосты. Так в банку поместится 8 довольно крупных…
vk.com
✒ Забирайте к себе на стенку, чтобы не потерять! Изумительная селедочка в банке Готовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела! Чтобы засолить 8 сельдей в 3 литровой банке, понадобится 1 литр воды и 100 граммов соли. Сначала нужно разморозить рыбу, залив ее холодной водой. Теперь наши сельди-селедки окончательно готовы к засолке. Теперь ножницами срезаю плавники и хвосты. Так в банку поместится 8 довольно крупных…











