Карамболь или звёздный фрукт имеет такое название потому, что его поперечный срез имеет вид практически правильной звезды. Этот плод очень сочный, сладкий, с кисловатым оттенком, хорошо утоляет жажду. По вкусу он напоминает сразу виноград, апельсин, яблоко, лимон, крыжовник в одном плоде.
