Всего 2 картофелины. Боже как вкусно и дешево. Лучше чем картофель фри
Картофель 400 г
Крахмал 3-4 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Масло для обжаривания
Приготовление:
Картошку очищаю, нарезаю кусочками и отвариваю в подсоленной воде до готовности. Затем превращаю в пюре. Всыпаю соль, перец по вкусу, крахмал и хорошо перемешиваю.
Формирую руками круглые лепешки
Разогреваю масло в сковороде и обжариваю с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
![Письмо «цитата Belenaya : Картофель фри (без масла) (13:33 08-05-2015) [5285951/361446865]» — Belenaya — Яндекс.Почта](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2F2d5%2F39%2F0b6409425d2e6b9c5683fbfa6b3.jpg)
![цитата Belenaya : Картофель фри (без масла) (13:33 08-05-2015) [5285951/361446865] - ver-gap@mail.ru - Почта Mail.Ru](https://postila.ru/resize?w=460&src=%2Fs3%2Fc45%2Fda%2F6095bc3e8cf1ae0e7c988c9e060.jpg)
