Картофель веером
ok.ru

ВЕЕР - СВИНИНА ИТАЛЬЯНО !!! **Мясо 600г - сделай надрезы не до конца, и смажь смесью: раст/масло 3ст/л, суш/зелень, кориандр, соль, перец. *В разрезы: по колечку помидора, лука или сыра, соль. *На фольгу: чеснок 5зуб-дольки, мясо, и плотно заверни в 2-3слоя. *В духовку на 1час, при 200. Затем открой, и оставь еще на 15мин. *На гарнир: отварной картофель.
ok.ru

ВЕЕР - СВИНИНА ИТАЛЬЯНО !!! **Мясо 600г - сделай надрезы не до конца, и смажь смесью: раст/масло 3ст/л, суш/зелень, кориандр, соль, перец. *В разрезы: по колечку помидора, лука или сыра, соль. *На фольгу: чеснок 5зуб-дольки, мясо, и плотно заверни в 2-3слоя. *В духовку на 1час, при 200. Затем открой, и оставь еще на 15мин. *На гарнир: отварной картофель.
ok.ru

ВЕЕР - СВИНИНА ИТАЛЬЯНО **Мясо 600г - сделай надрезы не до конца, и смажь смесью: раст/масло 3ст/л, суш/зелень, кориандр, соль, перец. *В разрезы: по колечку помидора, лука или сыра, соль. *На фольгу: чеснок 5зуб-дольки, мясо, и плотно заверни в 2-3слоя. *В духовку на 1час, при 200. Затем открой, и оставь еще на 15мин. *На гарнир: отварной картофель.
kulina.ru

КАРТОФЕЛЬ-ВЕЕР с копченой грудинкой + фотоМК.
**На 8 порций. Картофель 8шт -надрезать, смочить в раст/масле 50мл, грудинка свин/копченая 100г -вложить по ломтику. И на противень -сверху посыпать солью и перцем, полить раст/маслом. Затянуть фольгой, запекать 20 мин при 220. Затем фольгу снять, и запекать еще 20-30 мин !
*Соус: сметана 150г, зеленый лук 50г, чеснок 1зуб, олив/масло 30мл, соль, перец.
*Подать горячий картофель, политый соусом !
kulina.ru

КАРТОФЕЛЬ-ВЕЕР с копченой грудинкой + фотоМК.
**На 8 порций. Картофель 8шт -надрезать, смочить в раст/масле 50мл, грудинка свин/копченая 100г -вложить по ломтику. И на противень -сверху посыпать солью и перцем, полить раст/маслом. Затянуть фольгой, запекать 20 мин при 220. Затем фольгу снять, и запекать еще 20-30 мин !
*Соус: сметана 150г, зеленый лук 50г, чеснок 1зуб, олив/масло 30мл, соль, перец.
*Подать горячий картофель, политый соусом !
kulina.ru

КАРТОФЕЛЬ-ВЕЕР с копченой грудинкой + фотоМК.
**На 8 порций. Картофель 8шт -надрезать, смочить в раст/масле 50мл, грудинка свин/копченая 100г -вложить по ломтику. И на противень -сверху посыпать солью и перцем, полить раст/маслом. Затянуть фольгой, запекать 20 мин при 220. Затем фольгу снять, и запекать еще 20-30 мин !
*Соус: сметана 150г, зеленый лук 50г, чеснок 1зуб, олив/масло 30мл, соль, перец.
*Подать горячий картофель, политый соусом !
kulina.ru

КАРТОФЕЛЬ-ВЕЕР с копченой грудинкой + фотоМК.
**На 8 порций. Картофель 8шт -надрезать, смочить в раст/масле 50мл, грудинка свин/копченая 100г -вложить по ломтику. И на противень -сверху посыпать солью и перцем, полить раст/маслом. Затянуть фольгой, запекать 20 мин при 220. Затем фольгу снять, и запекать еще 20-30 мин !
*Соус: сметана 150г, зеленый лук 50г, чеснок 1зуб, олив/масло 30мл, соль, перец.
*Подать горячий картофель, политый соусом !